Dal 19 al 22 febbraio scorsi , al quartiere fieristico di Rimini è stato il momento di Sapore-Tasting Experience - Gusti, Riti e Tendenze, 24 Ore Fuori Casa . Protagonista la FIC-Federazione Italiana Cuochi , diretta da Paolo Caldana e composta da 19.000 iscritti in 120 Associazioni Provinciali . continua
Dal 19 al 22 febbraio scorsi , al quartiere fieristico di Rimini è stato il momento di Sapore-Tasting Experience – Gusti, Riti e Tendenze, 24 Ore Fuori Casa . Protagonista la FIC-Federazione Italiana Cuochi , diretta da Paolo Caldana e composta da 19.000 iscritti in 120 Associazioni Provinciali . continua
Il tre , numero perfetto, contraddistingue gli ultimi successi che portano alla ribalta della cronaca la FIC-Federazione Italiana Cuochi , la quale, in poco tempo, ha ottenuto sei premi (ovvero tre in due circostanze) e organizzato tre importanti iniziative. continua
A Rimini, al Salone del Fuori Casa, appena concluso, la FIC ha avuto un ruolo da protagonista, riscuotendo un grande successo grazie a un premio, ad esibizioni di arte culinaria e incontri d’approfondimento in tema, all’insegna del gusto e dello stile italiani, celebrati con un brindisi tricolore (e un pizzico di “rosa”). continua
In occasione dei 150 anni dell' Unità d'Italia , scendono in campo i cuochi in una serie di manifestazioni in cui la buona cucina made in Italy diventa la protagonista indiscussa degli eventi. Il primo fra tutti è quello che si aprirà nella giornata di domani, a Tirreno C.T. presso CarraraFiere a Marina di Carrara. continua
Dal 9 all’11 ottobre torna a Villa Santa Maria (Ch) la Rassegna dei Cuochi: tre giorni di esibizioni, concorsi, performance e gusto. Tra le novità: il ritorno nel centro storico, le Isole Gastronomiche, il concorso Delverde e il DegustantiBUS. E domenica ci sarà il gran finale con il tradizionale buffet artistico realizzato dagli chef. continua
Una piacevolissima proposta alternativa a tante bollicine standardizzate I cuochi veneti della FIC saranno i primi a degustare il Vespaiolo Extra Dry Beato Bartolomeo, fresco di riconoscimento a DOC. Piacevole alternativa alle "solite" bollicine. continua
L’appuntamento è domani 9 ottobre alle 18 a Villa Santa Maria (Ch). 8 ottobre 2009 – Comincia domani la tre giorni dedicata all’arte della cucina nella storica patria dei cuochi. Il programma, realizzato da E.GE.R. continua
Matteo Sangiovanni, chef del Savoy Beach Hotel di Paestum, conquista con la N.I.C. (Nazionale Italiana Cuochi) la partecipazione alla Coppa America di cucina che si terrà a Dallas il prossimo 24 e 25 luglio. continua