Tornano a crescere nell’anno 2009 le vendite di vino a denominazione d’origine (Doc, Docg, Igt) nei supermercati, dopo la stasi del 2008. La crescita e’ del 3,9% in volume e del 4,9% in valore rispetto all’anno precedente. Lo riferisce una ricerca dell’Iri Infoscan svolta per il Vinitaly di Verona. I vini piu’ venduti della Grande continua

Partiamo dalla notizia, letta qui , sul sito Internet dell’Assessore (PD) alla tutela ambientale e all’energia della Regione Toscana : “l’organismo tecnico della Regione Toscana ha espresso parere positivo sul nuovo disciplinare di produzione dei vini che si avvarranno della Denominazione d’origine territoriale “Maremma”. continua

I vini di questa DOC appartengono la centro della Siciclia, alla parte più interna dove le Madonie sembrano vegliare dall’alto gli appezzamenti di vigneto che coprono le zone collinari. continua

Forse non c’è vino più efficace di questo rosso per sintetizzare tutte le caratteristiche chieste dal mercato in questo momento ad una bottiglia di vino: prezzo basso, ragionevole, tipicità, piacevolezza, abbinabilità con il cibo. continua

DVina I luoghi e le donne del vino Domenica 7 marzo 2010 ore 18 Cantina Torre a Oriente/Torrecuso A Torrecuso domenica 7 marzo in programma Dvina: un percorso sensoriale che accompagnerà alla scoperta dei luoghi del vino: il vigneto, la cantina e la bottaia di Torre a Oriente e a seguire la scuola del Gusto, location esclusiva e suggestiva continua

Angelo Peretti Nei giorni scorsi son tornato sulla faccenda della nuova ocm del vino, che di fatto ha accresciuto per i produttori l'appetibilità della categoria dei vini da tavola, quasi in contrapposizione con i vini a denominazione o ad indicazione (i doc e i docg son diventati di fatto entrambi dop, gli igt ora sono assimilati agli igp) continua