Il vino secondo Slow Food? Unisce qualità, territorio, sostenibilità ambientale. E le persone che il vino lo fanno in modo “buono, pulito e giusto”: la filosofia di Slow Wine 2011 , la guida di Slow Food che ha cambiato il modo di raccontare il vino, sceglie il web 2.0 per presentarsi al pubblico internazionale. continua
Con Slow Wine in tasca tutti i vini italiani, ed i segreti per gustarli al meglio, su iPhone. Firmato Slow Food Editore. Slow Food è un editore che si è fatto molto spazio sulla scena dell'enogastronomia italiana, perché particolarmente attento alla qualità dei piatti e delle materie prime. continua
Slow Wine, la nuova guida ai vini italiani di Slow Food che uscirà in ottobre, è stata presentata oggi in anteprima nazionale al Vinitaly. All’appuntamento sono stati svelati titolo, copertina, filosofia e collaboratori. continua
Sono 43 le cantine siciliane protagoniste di Slow Wine, la nuova guida enologica edita da Slow Food Editore appena presentata a Torino. Un lavoro, quello della preparazione della guida, che “ha richiesto più di un anno e mezzo”, spiega Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia. continua
La guida Slow Wine 2011 a portata di iPhone. Il famoso volume, edito da Slow Food, sarà, infatti, disponibile sull’App Store dal 10 marzo in versione gratuita e “full optional” a 5,99 euro. continua
Presentata la Guida: “Il vino? Veicolo per descrivere il territorio” Ecco ‘Slow Wine’, la nuova guida ai vini italiani di ‘Slow Food’: uscirà in ottobre, ma è stata presentata in anteprima nazionale alla fiera Vinitaly di Verona. continua
Slow Wine 2011 , la nuova guida ai vini d’Italia di Slow Food Editore è stata presentata qualche giorno fa al PalaOlimpico (Isozaki) di Torino dai curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni , Marco Bolasco , direttore editoriale Slow Food Editore, Carlo Petrini , presidente di Slow Food, Alberto Cirio , Assessore all’Istruzione, Sport e continua
Si terrà sabato pomeriggio 13 novembre 2010 alla famosa Rotonda di Senigallia, a partire dalle 16, la presentazione di “SlowWine – Storie di vita, vigne, vini d'Italia 2011”, l'annuale guida ai vini della Slow Food Editore. continua
Tra i molti appuntamenti da non perdere al Vinitaly che si apre giovedì, quello in programma venerdì 9 alle 16 , presso la Sala Vivaldi del Palaexpo di Veronafiere. continua
Sabato 18 dicembre 2010 alle ore 18 presso la libreria Sovilla (piazza Silvestro Franceschi, 11) di Cortina d’Ampezzo Mauro Pasquali, segretario veneto dell’associazione fondata da Carlo Petrini, nonché grande esperto di vini, presenterà Slowine, la prima edizione della guida vini curata interamente da Slow food. continua