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    I grassi buoni delle carni bianche

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    Meglio mangiare carni rosse o bianche? E come scegliere la carne migliore?

    Notizia del 24 aprile 2010 da Natura Donna

    Come scegliere la carne migliore? E come saper scegliere la carne più sana ? Come capire se la carne che stiamo per acquistare è di buona qualità? E’ meglio mangiare carni rosse o carni bianche? E’ buona anche la carne del supermercato? Ecco alcuni utili consigli per la scelta della carne per la nostra alimentazione: Le carni utilizzate per l’a continua

    Preferibili le carni bianche

    Notizia del 04 febbraio 2011 da Fai da te - istruzioni e consigli per l'uso

    Le carni bianche riducono il rischio di tumore al fegato e il merito sarebbe dei grassi monoinsaturi . Ancora una volta, così, la carne rossa è finita sul banco degli imputati, sono in molti, infatti, a pensare che un consumo eccessivo di carne rossa aumenti il rischio di ictus nelle donne . continua

    Leggi anche
    Salute: Carne rossa in eccesso favorisce il cancro da www.notiziae.com
    Tumore al colon: per prevenirlo si deve ridurre la carne rossa da www.salute33.blogspot.com
    La carne rossa fa male alla salute da benessere.atuttonet.it

    Report dell'Inran sull'Ombrina di allevamento made in Italy: un ottimo pesce a carni bianche con pochi grassi

    Notizia del 03 maggio 2010 da Il futuro dei consumi

    Dopo l’orata e il branzino nella piana di Orbetello è iniziato l’allevamento  dell’ombrina. Si tratta di un pesce Mediterraneo poco conosciuto da grande pubblico, ma già commercializzato da catene di supermercati come Esselunga e PAM. Secondo uno studio condotto dall’Inran ,insieme all’Università Tor Vergata e  al C.I.R.S. continua

    Carni rosse e tumore all'intestino

    Notizia del 03 dicembre 2009 da il sentiero della natura

    E' allarme per la carne rossa può causare il cancro all'intestino UNO STUDIO DURATO DIECI ANNI: LE POSSIBILITÀ DI UN TUMORE SONO UN TERZO PIÙ ALTE ROMA - Pessime notizie per gli amanti di bistecca e prosciutto. continua

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