Fonte: ISTAT La prima novita’ del blog del 2010 e’ relative agli spumanti. Con un piccolo lavoro durante le vacanze ho approntato un database per tracciare le esportazioni della categoria nelle tre principali categorie: Asti spumanti, spumanti DOP e tutto il resto. continua

Lo spumante è il vino delle feste per eccellenza, simbolo di convivialità e del gusto di stare insieme. Il Capodanno, ormai alle porte, è un’ottima occasione per scoprire la regione vinicola della Franciacorta, la maggior produttrice di spumante in Italia. continua

Noto che spesso gli amanti delle bollicine non sanno distinguere le particola rità dei diversi vini spumanti ritenendo che siano espressione di un’ unica tipologia mentre esist e una netta differenza nei metodi di produzione e nella qualità e bevibili tà dei vini a seconda che si tratti di Champagne, Spumante Metodo Classico o Metodo Charma continua

Secondo le stime riportate dall’Istat, nel 2010, la bilancia commerciale italiana ha riportato un deficit di 27,314 miliardi (-5,9 miliardi nel 2009), il più grande di sempre. Di questi, 7,086 miliardi di deficit riguardano gli scambi con i paesi Ue e 20,227 con i paesi extra Ue. Gli scambi totali evidenziano un aumento dell’import del continua