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Notizia del 27 febbraio 2010 da Cucina&Gianduia
Vorrei inanzitutto scusarmi per la mia latitanza sia dal mio blog, che dai vostri, ma purtroppo ho avuto per quasi tutta la settimana il pc inutilizzabile...si è rotto l' hard disk.... continua
Notizia del 29 ottobre 2010 da Appunti cosparsi su temi sparsi
Quando il numero di ricordi comincia a sorpassare quello dei progetti significa che gli anni che s'appoggiano sulle spalle sono più di quelli che spingono sul petto. L'evidenza di ciò è determinata dai luoghi in cui si rincontrano volti noti anche se frequentati di rado. Da giovani ci si incontra ai matrimoni, da maturi ai funerali. continua
Notizia del 25 novembre 2010 da Blog r2m
Oggi per omaggiare un po’ il giorno del ringraziamento made in USA vi vogliamo presentare una ricetta che unisce l’usanza di cucinare il tacchino ad un pizzico di stagionalità mediterranea: l’arrosto di tacchino all’arancia! Ingredienti - 800 g di fesa di tacchino - 2 arance - 30gr di burro e 5cl di panna - mezzo bicchiere di vino bianco continua
Notizia del 17 novembre 2010 da La Susina on the rocks
Omaggiamola così questa bella giornata di sole, fresca e brillante, con uno spezzatino dai profumi mediterranei; certo, il tacchino, per quanto mi riguarda, ha lo stesso sapore di una cimice spiaccicata a piedi nudi ma con tutto questo bel condimento diciamo che è più che passabile, anzi! Buon proseguimento di settimana a voi, domani è giovedì continua
Notizia del 19 novembre 2009 da Forchettina Irriverente
Che meraviglia ... sono arrivate le prime arance di Sicilia, ed è difficile non inebriarsi dei loro profumi .. come fare a resistere e non farsi avvolgere dal loro aroma ... e come non assaporare e godere della loro calda succosità ... Sono frutti che mi regalano sempre grandi emozioni ... continua
Notizia del 25 marzo 2010 da FraGolosi - Ricette di Cucina Italiana
Ingredienti: il succo di 2 arance non trattate, la scorza delle arance grattugiata, 6 tuorli, 250 g di zucchero, 60 g di burro a temperatura ambiente, 80 ml di acqua. Preparazione: Montare a spuma il burro. Incorporarvi il succo e la scorza grattugiata delle arance. continua
Notizia del 31 marzo 2010 da 99 colombe
3 arance biologiche, 100g di zucchero a velo , 200ml di panna fresca. Lavare le arance, asciugarle, sbucciarle. Conservare la buccia, togliendo la parte bianca e riducendola in sottili striscioline. Spremere il succo delle arance. continua
Notizia del 01 ottobre 2010 da Un kilo di ricette
Cercavo un dolce veloce da fare. Tra tempo di preparazione, cottura e assemblaggio non dovevo superare i 59 minuti. Ansia! Perché la gente che decide di cucinare e imparare si impone un tempo massimo??!? Boh! E cosi ho dovuto cancellare subito la voglia di preparare un semifreddo o una panna cotta o una bavarese. continua
Notizia del 14 settembre 2009 da gustoblog
La ricetta di questa salsa che vi propongo oggi può essere utilizzata per accompagnare tutti quei piatti a base di carne non molto saporiti, perchè comunque la salsa ha un sapore proprio abbastanza carico. Va bene però, come eccezione, nell’accompagnamento dei polpettoni . continua
Notizia del 01 gennaio 2010 da La cucina degli angeli
Eccoci giunti all'ultima delle portate "IL dessert", . Dopo essersi abbuffati a dovere non si può certo rinunciare a qualcosa di fresco e digestivo... continua
