Circa l’80 per cento delle carcasse di pollo sul mercato dell’ Unione europea , sono contaminate da Campylobacter , secondo una indagine a livello regionale della European Food Safety Authority (EFSA). continua

Quante volte gli animali fungono da metafora per descrivere le varie situazioni del quotidiano: “Li ho spennati come polli”, dirà un giocatore di poker. “Ci siamo cascati come due polli”, esclamerà qualcun altro”. continua

Quante volte gli animali fungono da metafora per descrivere le varie situazioni del quotidiano: “Li ho spennati come polli”, dirà un giocatore di poker. “Ci siamo cascati come due polli”, esclamerà qualcun altro”. continua

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato i risultati di un’indagine effettuata nei macelli dell’Unione europea sulla diffusione di Campylobacter e Salmonella nei polli. continua

FOTO: FLICKR CC L’Autorità per la sicurezza alimentare europea (Efsa) di Parma sostiene che il 75,8% dei polli venduti sugli scaffali dei supermercati è contaminato da Campylobacter, mentre ì il 15% presenta una discreta quantità di Salmonelle. L’indagine pubblicata a metà marzo ha riguardato 10. continua

Tratto dal libro Se niente importa, perché mangiamo gli animali? di Jonathan Safran Foer, ed. Guanda Abbiamo riscontrato un’influenza massiccia dell’agroindustria in ogni circostanza: nella ricerca accademica, nello sviluppo delle politiche agricole, nelle regolamentazioni governative e nell’applicazione delle normative. continua

1) I polli sono gli animali numericamente e barbaramente più torturati e sfruttati al mondo (gettati VIVI nel tritacarne sin da pulcini se nascono maschi e se sono femmine vengono prima mutilati, poi ingabbiati a vita ed infine COMUNQUE GETTATI NEL TRITATUTTO per fare "hamburger di pollo"); 2) Anche nel campo della vivisezione e quale cibo VIVO per continua

Gazzetta Ufficiale Europea dell’ 11/03/2010 Estratto del Regolamento (UE) n. 200/2010 del 10 marzo 2010 recante attuazione del regolamento (CE) n. continua