Alla Harvard School of Public Health é stato fatto uno studio sperimentale che dimostra come sia possibile prevenire il Parkinson mangiando frutti di bosco come lamponi,ribes e mirtilli. continua

Chi soffre di malattie metaboliche ha una speranza in più: secondo uno studio pubblicato sulla rivista scientifica European Journal of Clinic Nutrition , un maggiore consumo di frutti di bosco e di bacche, proteggerebbe dal rischio di malattie del fegato e dalla sindrome metabolica . continua

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Una colazione a base di frutta, latte e fibre integrali: il massimo per l’organismo. Ecco come preparare una colazione leggera a base di frutti di bosco, corn flakes integrali e latte: da leccarsi i baffi. continua

In poco più di un minuto e mezzo, Benedetta Parodi prepara, nella sua profumatissima cucina, pietanze gustose e irresistibili, che possono essere realizzate anche da chi certo non può essere definito un cuoco! Pochi sono i programmi che concentrano, in una manciata di secondi, spiegazioni semplici e dettagliate, così seguiamo di gusto i consigli di continua

Di Daniela Eccomi ancora a voi con l'ultima lezione di cucina prima della pausa di ferragosto. Questa volta, goduria suprema, la lezione era quella sui frutti di bosco. continua

Lamponi, mirtilli, more... Sono solo alcuni dei frutti di bosco che ormai si trovano comodamente negli scaffali di ogni supermercato, oltreché in negozi di primizie e ovviamente nel sottobosco. Quelli che trovate nei vari reparti freezer è meglio usarli sono per far salse, a mio modesto avviso. continua