Mirco Della Vecchia (già detentore di altri Guinness world record, tra cui quella per la scultura di cioccolato più grande del mondo 4.870 chili) ed il suo Team, entrano nel Guinness World Record. continua

Il giudice ha detto sì. E così record è stato. Il Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali di Rimini è ufficialmente entrato nel Guinness dei Primati grazie al cono gelato più grande del mondo, per un'altezza complessiva certificata di 2,81 metri. continua

  Leonardo Ceschin di Pordenone ha vinto il Sigep Gelato d’oro, Gran premio italiano della gelateria. Per lui la maglia di capitano della squadra che rappresenterà l’Italia alla Coppa del mondo della gelateria 2012. Il gelatiere è stato giudicato in base al gusto e alla struttura di tre elaborati. continua

Segue da parte 1 Mirco Della Vecchia nel 1996 ha iniziato a partecipare ad una serie di concorsi regionali dedicati all’arte gentile, guadagnando rapidamente numerosi riconoscimenti per il suo cioccolato al pistacchio, le sue praline, la pasticceria ed i gelati di sua produzione. continua

Passeggiando tra gli stand del ">SIGEP ci siamo imbattuti in questo torte e pasticcini che secondo noi sono dei veri capolavori. La perfezione dei dettagli è imbattibile e la manualità dei pasticceri che mostravano il prodotto era da primato. continua

Secondo posto  per  Mattia Vanacore di Castellammare Striano. continua

Dieci squadre in lizza, dieci nazioni che si confronteranno ai forni del salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali in corso alla Fiera di Rimini. continua