Il vin brulé è una bevanda molto antica. Basti pensare che nel Medioevo, i frati, avendone studiato le proprietà benefiche, lo utilizzavano per combattere i malanni tipici delle stagione fredda. Questa bevanda è un ottimo elisir per la salute e per la sua preparazione non sono richieste particolari doti culinarie. continua
Il vin brulè o mulled wine significa vino bruciato ed è una bevanda conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Va servito ben caldo ed ha proprietà corroboranti, riscaldanti e disinfettanti, ottimo contro la cura del raffreddore ed è per questo che è consumato in abbondanza in zone di montagna. continua
Cosa c’è di meglio che una bevanda calda d’inverno? E’ cominciato il freddo e avere fra le mani una tazza bollente riscalda mente e corpo. continua
Presenza fissa nei mercatini di Natale di tutta Europa, il vin brulé ha origine nel lontano Medioevo . Pare che l’elaborazione di questa ricetta si debba ai frati, esperti conoscitori di spezie. Il vin brulè questo è un vino caldo , fortemente aromatico e speziato a cui va aggiunto, ovviamente, anche lo zucchero. continua
Non so voi ma io, come si dice a Roma, con questo freddo sto battendo le brocche e il miglior modo di scaldarsi con un bicchiere in mano è rappresentato dal Vin Brulè, una bevanda calda a base di vino rosso ( brulè significa infatti vino bruciato) che ha davvero molte proprietà benefiche: è corroborante, riscaldante e disinfettante , molto continua
Il vin brulé è una delle bevande più utilizzante nel periodo invernale, per via dei suoi effetti benefici contro tutte le malattie da raffreddamento o semplicemente come infuso capace di riscaldare l’organismo nella stagione fredda. continua
Gli antichi scoprino che scaldando il vino rosso con l'aggiunta di particolari aromi si poteva ottenere una bevanda corposa e gustosa. Presentiamo il Vin Brulè preparato dalla nostra amica di Pensieri e Pasticci , che ne va a scovare la semplice preparazione tra le ricette del vecchio Manuale di Nonna Papera. continua
Visto che è stagione di castagne e le nostre amate colline, circostanti ci deliziano di tali doni , perchè non farci una buona torta!? Ingredienti per 8 persone : 150 gr di farina , 150 gr di zucchero , 150 gr di burro , 4 uova , 300 gr cioccolato fondente , 1 bustina di leivito , 3 cucchiai di latte e 2 di panna da cucina, 1 bustina vanillina, continua
In questi giorni fa decisamente freddo in molte parti d'Italia. Che bello passare una serata con in mano un buon bicchiere di caldo vin brulè Eccovi la ricetta per prepararlo anche in casa 1 litro di vino rosso scuro e corposo. continua
Il vin brulè è una bevanda calda a base di vino rosso, zucchero e spezie. Una bevanda abbastanza semplice da preparare e molto adatta nei periodi invernali. Le sue origini affondano nel passato, precisamente nei conventi in cui i monaci preparavano bevande a base di vino soprattutto con un intento salutare. continua