Il Comitato vitivinicolo regionale ha dato il suo ok alla nuova Doc Alba: Nebbiolo (70%), Barbera (15%) più altri vitigni minori. Il parere favorevole adesso sarà trasmesso al ministero delle Politiche agricole affinchè lo valuti. Quindi, di nuovo al Comitato nazionale vini. continua
Buonismo a tutti i costi sotto Natale? No . continua
Una degustazione di vini del nord Piemonte all’insegna del Nebbiolo. Un grande vitigno nazionale nella sua espressione più affascinante Il Nebbiolo, probabilmente il più grande vitigno da invecchiamento che abbiamo in Italia, è padrone assoluto delle piccole Doc del nord Piemonte. continua
Vino DOC Gli acquisti familiari di vino a denominazione di origine (Doc/Docg) sono aumentati nel 2008 in valore del 7% in netta controtendenza rispetto ai consumi generali. continua
Le Langhe sono una regione storica del Piemonte situata a cavallo delle province di Cuneo e di Savona , costituita da un esteso e meraviglioso sistema collinare definito dal corso dei fiumi Tanaro , Belbo , Bormida di Millesimo e Bormida di Spigno . continua
Quando, dando ascolto al mio istinto, mi deciderò finalmente a creare una nuova apposita rubrica, fatta di testi e di fotografie, intitolata “facce da vignaioli” quello di Teobaldo Rivella , insieme al volto contadino di quell’Alberto Cappellini di cui ho parlato qui , oppure di Cesare Scorza , o di Mauro Mascarello , sarà sicuramente uno dei p continua
E’ tuttora la manifestazione più attesa, quella che dal punto di vista professionale si è da tempo dimostrata un esempio, un punto di riferimento su come va gestito e organizzato un evento rivolto alla stampa e agli operatori di settore. Alba Wines Exhibition è giunta alla sua XIV edizione, che si svolgerà dal 10 al continua
Uvaggio: Nebbiolo | Prezzo: 20-30 € Va sicuramente detto che ci sono stati diversi momenti di forse . Era il momento giusto, per esempio? Ma quando dovrebbe esserlo, eventualmente? Perchè appena aperto per diverse decine di minuti era assaggio timido, ha preteso il suo tempo. Perchè, è poi apparso chiaro, trattasi di bella stoffa. continua
Assoenologi ha appena pubblicato le previsioni sulla vendemmia 2009 . Secondo il rapporto, nel 2009 si produrranno 46,3 milioni di ettolitri di vini e mosti. dato lievemente inferiore rispetto alla media degli ultimi 10 anni (49,5 milioni di ettolitri). continua
Siamo in piena stagione di vendemmia, funghi e tartufi. E allora cosa c’è di meglio che trascorrere un weekend in Piemonte, nelle Langhe, terra di vini e sapori genuini? A Santo Stefano Belbo, in provincia di Cuneo, si trova una struttura che risulterà di estremo interesse anche per chi non ama particolarmente il vino, ma continua