Preparatevi a leggerne di cotte e di crude. Sì perché la notizia su Repubblica.it dell'imminente uscita di una nuova guida brassicola, "Le tavole della birra", a cura di Assobirra e L'Espresso, inneschera una fermentazione rigogliosa. continua
La birra migliore d'Italia ( dove acquistarla ) è la birra BB10 del birrificio Barley di Nicola Perra a Maracalagonis ( come arrivare , si trova a pochi chilometri da Cagliari ), un birrificio artigianale ( impianto , birre prodotte ) a conduzione familiare ma riuscito ad arrivare ai vertici nazionali della qualità , come certificato da continua
Il prossimo week end (8 e 9 maggio) in Umbria , per la precisione a San Terenziano si festeggia il cibo da strada più famoso d’Italia: la porchetta . Porchettiamo è il festival delle porchette d’Italia nato per valorizzare la storia ed il gusto della porchetta patrimonio culinario di molte regioni italiane. continua
E’ da oggi in edicola (226 pagine, prezzo di copertina 10 €) una nuova Guida Espresso intitolata “Le Tavole della Birra 2011″ e dedicata alla birra. continua
Anteprima Film “ Fratelli d’Italia ”, uno squarcio di verità sul difficile percorso di integrazione di ragazzi stranieri e figli di immigrati: Trama del film “ Fratelli d’Italia ”: Alin Delbaci, 17 anni, rumeno, vive in Italia da quattro anni. Ha un rapporto conflittuale con i compagni di classe e con la professoressa di italiano. continua
Utilizzando l’orzo coltivato nella Stazione spaziale internazionale nel 2006 dal grande produttore giapponese Sapporo, in collaborazione con l’Accademia russa di scienza, sono stati prodotti i primi 100 litri di “birra spaziale”. continua
di Mauro Erro Antonio Paolini firma l’approfondimento che presenta il nuovo progetto editoriale delle Guide De L’Espresso dirette da Enzo Vizzari: Le Tavole della Birra 2011 (pag. 220, in vendita dall’11 novembre, euro 10). continua
Aspettiamo a batterci un high five. Prima verifichiamo se le più risolutive tavole della birra praticate nell’ultimo anno stanno nella guida Le Tavole della birra (ops!) 2011, 10 euro, opera prima de L’Espresso sul tema . Si comincia dalle mangiatoie di lusso. continua
Scambio di sms ,mercoledi passato, tra Bibbiano e Milano, dove Vanessa presiedeva alla presentazione della guida edita dall'Espresso (in collaborazione con Assobirra – l'Associazione degli industriali della birra italiani) "Le tavole della Birra 2011 d'Italia" curata da Antonio Paolini, con la collaborazione di Roberta Corradin e di una continua
Un ladro si è introdotto nello studio di Giorgio Cavazzano e ha rubato le tavole originali di Spider-Man - Il segreto del vetro. L'autore veneziano crede che il furto sia stato commesso negli ultimi mesi da uno dei tanti visitatori che vanno a trovarlo nel suo studio: "passa tanta gente: ammiratori, appassionati, aspiranti autori... continua