di Paolo Borrello Mozzarelle blu, rosa e a pois. Le frodi alimentari si colorano di fantasia mettendo sempre più a repentaglio la sicurezza e la qualità del cibo italiani. Non solo i casi delle “mozzarelle colorate” ma anche sequestri di latte qualificato come 100% italiano, e in realtà prodotto da una miscela di latte ungherese continua
di Alessandra Moneti ROMA – Nei porti, con le cozze e le vongole, la criminalita’ organizzata si vende pure l’acqua di mare su cui chiede il pizzo agli operatori. E a tavola i consumatori hanno trovato mozzarelle blu, rosa, e a pois. continua
Scarti alimentari usati per integratori, insetti vivi in scatole di spaghetti, alimenti etnici con blatte. E come non ricordare, pure, il latte alla melamina, la carne suina alla diossina, il vino all’acido cloridrico e intere partite di “pesce topo” spacciato per “cuoricini di merluzzo”. Il 2008 è stato l’anno degli scandali alimentari. continua
L’ Abi ribadisce che il fenomeno delle frodi con il furto d’identità legato al credito al consumo è sempre più diffuso e in ulteriore aumento. Il Movimento Difesa del Cittadino (MDC) invita i consumatori alla prudenza e a tenere alta l’attenzione. continua
Eccellenze lattiero-casearie made in Italy (immagine dal web) Il “Rapporto Italia a tavola 2010”, presentato oggi dal Movimento Difesa del Cittadino (Mdc) e da Legambiente, conferma che il business dell’agroalimentare è sempre più appetibile per la criminalita’ organizzata e per l’industria della contraffazione. continua
ROMA – Mozzarelle blu, rosa e a pois. Le frodi alimentari si colorano di fantasia e mettono sempre più a repentaglio la sicurezza e la qualità del cibo italiani. continua