Cantina Baladin è la nuova realtà che Teo Musso del Birrificio Baladin ha pensato e dedicato al connubio vino-birra . Un nuovo spazio a Piozzo (Cn) che ospiterà ben 160 barrique messe a disposizione del mastro birraio da alcune delle cantine più note della realtà enologica italiana ( Donna Fugata e Caprai solo per fare due nomi). continua

Che Teo Musso, fondatore del birrificio Baladin, sia un individuo dalla creatività infinita è ormai assodato. Proprio questa caratteristica lo rende una personalità amata e odiata allo stesso tempo: tra gli appassionati c’è chi accoglie ogni sua novità a braccia aperte e chi al contrario bolla le sue iniziative come semplici operazioni commerciali. continua

Nel numero di febbraio 2010 della rivista Wired - storie idee e persone che cambiano il mondo - è apparso un interessante articolo firmato Stefano Bonilli su Teo Musso e il progetto Open. continua

Certamente un “personaggio” questo Teo Musso, patron e mente creativa di tutta la filosofia che sta dietro alle birre Baladin. continua