La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale. Insorge di solito durante l’infanzia, ma non mancano i casi diagnosticasi tra adolescenti e adulti. continua

Giunzioni cellulari e permeabilità pareti intestinali La quantità di batteri che vivono nel nostro intestino e il grado di permeabilità dell’intestino stesso, cioè la misura di quanto sono lasse le cosiddette giunzioni intestinali fra una cellula e l’altra, possono contribuire allo sviluppo della steatosi epatica, patologia più comunemente nota com continua

Un milione e mezzo di scatole di farmaci contraffatti vendute nelle farmacie europee ogni anno. continua