Con l’arrivo dell’autunno al mercato o nei più moderni supermercati rispuntano i prodotti tipici della stagione. Ed ecco che cavoli, finocchi, spinaci, funghi, zucche, castagne, e chi più ne ha più ne metta, tornano a stuzzicarci il piacere di preparare ricette particolari , adatte ad occasioni speciali o a momenti smplici e quotidiani. continua
E’ ormai un fenomeno del web. Il regista si chiama Simone Damiani ed il film si intitola Torno Subito . E potete vederlo scaricandolo gratis dalla rete. Come fare? Andate qui e seguite le istruzioni. Il simpatico Simone Damiani ha consentito a rispondere ad alcune nostre domande. 1. continua
Smise di piovere e due mesi dopo Fefelli fu eletto sindaco col cinquantatré per cento promettendo il book, anzi una raffica di boom-boom edilizi e commerciali. continua
Solo a Napoli si poteva avere una trovata così geniale. Dopo il limoncello, il nocino ed una miriade di altre delizie per il palato da ieri una nuova tipologia di liquore è stata ascritta nel catalogo “primizie napoletane”: il Marijuancello. continua
La ricetta del nocino l'ho presa da qui, ne avevo viste altre in giro per blog ma quando ho visto “al vér nusèn tradizionèl ed Mòdna” non ho resistito, ho dovuto fare quello :-) Oltretutto è la ricetta più semplice di tutte. continua
Ingredienti per 4 persone 3,5 dl latte 1,5 dl panna fresca•120 g zucchero 4 tuorli 4 cucchiaini caffè solubile 2,5 dl liquore nocino Preparazione In una casseruola sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso. Scaldate il latte in un pentolino e, prima che arrivi al bollore, stemperatevi il caffè solubile. continua
Liquore Nocino, oggi vi presento la ricetta per preparare il Nocino, liquore a base di noci, andiamo a vedere insieme la ricetta del liquore Nocino......... continua
noce sciroppata a fettine con gherigli di noce, miele di castagno, pecorino di Moliterno Ingredienti: 60 noci verdi 1,7Kg di zucchero 50 chiodi di garofano 2 stecche di cannella una buccia di limone o di arancia acqua Alla fine di Giugno, raccogliere e punzecchiare con una forchetta 60 noci. continua
E lo so..un'altra torta con la banana...avevo promesso... Che ci posso fare se a volte mi ritrovo con una quantità industriale di banane? Ed a volte finiscono in un giorno. Qui dovevo utilizzarle ed allora ho pensato a questo. L'abbinata banana e pistacchi è molto delicata. continua