Con le mele si possono preparare tantissime ricette, molte torte in tante varianti; ma l’unica e inimitabile torta di mele è quella di Nonna Papera dei fumetti di Walt Disney, la torta che da sempre fa venire l’acquolina in bocca a grandi e bambini . continua
Ringrazio personalmente Babi per questa magnifica torta che non poteva mancare in questo sito!!!!!!!!! Ladies and Gentlemen, le famose Apple Pie e Blueberry Pie… Le mie torte preferite della tradizione americana. Veloci da fare. Squisite ancora tiepide. Piene di frutta deliziosa. continua
Quando Sabrine mi ha gentilmente invitata a partecipare a questa raccolta mi è scappato un sorriso: quante volte, da bambina, mi sono incantata a sognare sulle pagine di Topolino! Il personaggio che preferivo in assoluto era quello di Nonna Papera, così materna e dolce con i nipoti, ma anche risoluta e grintosa nel gestire da sola l'attività de continua
All’ultimo tuffo, ma ce l’ho fatta, a partecipare alla imperdibile raccolta di Sabrine . C’era questo manuale che girava per casa, il mio di quando ero piccola, copia originale 1970 (e questo già la dice lunga sull’età della Gaia celiaca, che sarà pure gaia ma proprio fanciulla non è…). continua
Un'idea semplice e molto divertente, trovata in un vecchio Manuale di Nonna Papera. Sfogliando certi antichi libroni di magia, Nonna Papera ha scoperto questa ricetta. Sembra sia stata creata in quei lontanissimi tempi di maghi, magie, streghe e folletti da una ante-ante-antenata di Amelia, la fattucchiera che ammalia e che qualche volta sbaglia. continua
Un dolce, una ricetta come sempre semplice e veloce. Ottima per grandi e piccini e poi, diciamolo... continua
La torta di mele è un grande classico: basti pensare a quella di Nonna Papera, che già dalle pagine dei fumetti metteva l'acquolina in bocca, e la cui ricetta è tra le più ricercate di internet.. E poi ci sono le torte lievitate, le crostate e gli strudel, in mille diverse versioni. continua
Come ogni anno, le mirabelles de Lorraine fanno la loro breve apparizione tra i banchi di frutta. Queste piccole prugne dal sapore leggermente acidulo, si lasciano mangiare una dietro l'altra come caramelle all'uscita di scuola e liberano tutto il loro aroma nelle preparazioni dolci come crostate e semplici torte burrose. continua
Ho fatto la Crostata di nonna Papera........e voi direte.."in che senso???"....ricordate le crostate di Nonna Papera?..erano sempre alte a cupoletta e belle pienotte...golose golose, lei le metteva a raffreddare sulla finestra e non si sa come spesso e volentieri sparivano!!!.. continua