La Condotta Valle Telesina di Slow Food , nell’ambito dei Master of Food , organizza un corso sul Caffè, per dare l’opportunità di conoscere ed approfondire tutte le curiosità di una delle bevande più amate dalle popolazioni di diverse latitudini. continua
Sono aperte le iscrizioni al Master of Food Vino I livello della condotta Slow Food Valle Telesina . Il corso si svolgerà secondo il seguente calendario: 10 novembre, 11 novembre, 17 novembre, 18 novembre, 24 novembre, 25 novembre. continua
dal 15 al 30 gennaio 2009 Master of Food Vino I° livello organizzato da SLOWFOOD di Molfetta-Bisceglie.Il master di Vino I° livello inizierà a gennaio 2009 nei seguenti giorni 15 - 16 - 22 - 23 - 29 e 30 dalle ore 20.30, si svolgerà a Molfetta presso il Ristorante La Pineta Ricevimenti Contrada Chiusa della Nepta. continua
Nell’ambito delle attività della Condotta Slow Food dei Campi Flegrei si segnala il seguente corso Master of Food. Martedì, 12 gennaio alle ore 20,00 presso il Ristorante Miseno ‘ammare – Via della Shoah, 21 – Bacoli inizierà il Master Of Food “TECNICHE DI CUCINA”. continua
Pubblico una mail ricevuta questa mattina da Alberto Baraldi, cetonese e responsabile della condotta Valdichiana di Slow Food con i dettagli del corso Master of Food Vino secondo livello che avrà come docente Daniele Bartolozzi. I l corso si terrà ad Abbadia S.Salvatore presso il punto vendita Pinzi Pinzuti Guarda l’evento su Facebook . continua
Il corso è organizzato dalle condotte Flegrea dello SLOW FOOD ed avrà luogo presso il Ristorante “LA COMPAGNIA DEL RAGÙ” Via Santa Maria a Cubito, 128 – GIUGLIANO (NA) a partire da Mercoledì 18 novembre 2009 ore 20,30. continua
Da oggi anche l’attivissima associazione La Pinta Medicea, operante in Toscana, ha il suo corso di degustazione di birra. Nello specifico è un corso di primo livello, che partirà martedì 25 novembre e che sarà strutturato in quattro appuntamenti, durante i quali si toccheranno diversi aspetti della cultura birraria. continua
baddoreddu ha segnalato: «MASTER OF FOOD OLIO». Con l'arrivo della raccolta delle olive, e con l'apertura dei frantoi, l'assocciazione Enorosei , e la slow Food condotta di Nuoro organizzano un Master of Food inerenti all'olio extravergine di oliva. continua
Venerdì 23 Gennaio 2009 alle ore 20,00 presso il Ristorante “LE 3 ARCATE” Piano di Sorrento ci sarà la presentazione del Corso Master of Food “Vino 1° e 3° livello” . continua