Involtini di pollo con asparagi selvatici o coltivati : ricetta, ingredienti, dosi, preparazione e cottura. Ricetta ed ingredienti Fette di petto di pollo – asparagi selvatici o coltivati- sottilette – farina – sale q.b – prosciutto cotto a fette – burro o maragrina- vino bianco- noce moscata – parmigiano grattugiato. continua

  Ingredienti: 8 fette di pollo sottilissime 50 gr di spinaci 6 fette di prosciutto cotto parmigiano Cuocete gli spinaci in acqua salata per circa 10 minuti. Appena sono pronti, metteteli in uno scolapasta per eliminara l’acqua in eccesso. Mettete sopra ogni fetta di pollo una fetta di prosciutto. Aggiungete gli spinaci e infine il pangrattato. continua

Apporta solo 267  kcal a porzione. continua

Ecco una ricetta facile da preparare e sfiziosa, con pochi e semplici ingredienti. Vediamo cosa ci occorre: 16fettine di petto di pollo; brodo di dado; 1/2 bicchiere di Marsala; 300 grammi di insalata russa ; peperoni; capperi; insalata riccia. Battete il petto di pollo, se troppo spesso; poi rifilate i bordi e formate dei rettangoli regolari. continua

TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’accoppiamento emmental e parmigiano è assolutamente da provare, non solo in questa ricetta ma anche nelle insalate , magari con uova e patate, o anche in altri involtini che potrete fare con il prosciutto cotto o con la verza o l’i continua

* Ingredienti Dosi per 4 persone: 600 g. di petto di pollo 100 g. di prosciutto crudo a fette 50 g. di lardo a fette 150 g. di uva rossa 2 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino 500 g. di brodo di pollo 4 cucchiai di olio salvia sale e pepe q.b. Preparazione: Tritate bene il prosciutto e il lardo. continua

Eccoci con un nuovo appuntamento della ribrica Cucina da Single , anche oggi vi propongo una ricetta semplice,veloce e gustosa,da preparare quando si hanno ospiti a cena.... Ingredienti: 2 petti di pollo a fette wurstel senape pancetta tesa fontina rosmarino sale e pepe q. continua

Ricetta semplice che da il suo meglio mangiata il giorno dopo, magari appena tiepida o anche fredda, da portarsi in un contenitore ermetico durante un pic-nic. continua

... Non so perché, ma la cosa che ho chiesto di prepararmi alla mia mamma appena tornata è stata questa: non ha un nome, io gliel'ho descritta perché ricordavo che ogni tanto la faceva... Sono stata soddisfatta, a pranzo l'altro giorno ho mangiato questo piatto che per me è delizioso, per di più leggerissimo e anche assai veloce da preparare. continua