Ingredienti per l’impasto : 500 g di farina tipo 00, 100 g di burro, 100 g di zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di zucchero vanigliato, olio per friggere, 2 uova, sale. continua

Auguri a tutti i papà…che “buona festa”..io adoro le le zeppole di San Giuseppe Queste sembrano risalenti all’epoca romana. continua

Da tempo la maggior parte di feste e ricorrenze è scandita dai dolci che fanno bella mostra sulle vetrine delle pasticcerie, allertando la memoria e il naso, e quando si avvicina il 19 marzo e la festa del papà , fanno la loro trionfale comparsa ovunque le mille versioni dei dolci di San Giuseppe, dalle Zeppole napoletane agli Sfinci siciliani continua

Vincono su tutti le zeppole fritte o al forno, la cui origine e' contesa tra Lazio e Toscana e che si preparano in tutto il centro Italia. Al Nord troviamo anche le frittelle di mele, al sud invece sono profumate all'anice, al Centro Italia ... continua

Dolce per la Festa del Papà Che cosa occorre: Per le zeppole: 500 gr. di farina 00 50 gr. di zucchero 100 gr. di burro 7 uova 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 1 bustina di zucchero impalpabile vanigliato 1/2 kg di farina,olio per friggere. Per la crema pasticciera: 2,5 dl di latte 3 tuorli 60 gr. di zucchero 20 gr. continua

Tra qualche giorno è la festa del papà e sia i bambini che le mamme si preparano a questo grande evento per la famiglia, che è anche un’occasione di festa per riunire i nonni e gli zii. continua

19 MARZO … TANTI, TANTI, TANTI AUGURI A TUTTI I PAPA’!!!! La Festa del Papà ricorre il 19 Marzo in concomitanza con la Festa di San Giuseppe. Nella tradizione popolare, San Giuseppe, sposo della Vergine Maria, è il Santo protettore dei poveri, degli orfani e delle ragazze nubili. continua