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Notizia del 11 aprile 2009 da clarita
Domani è Pasqua . Che dolce hai preparato? Vuoi stupire i tuoi cari con un dolce davvero ottimo e anche coreografico. Sei nel posto giusto… Dopo alcune settimane, tornano le ricette di Clarita e la special guest di questa Pasqua è la cassata continua
Notizia del 08 settembre 2009 da Mollica di Pane
Questa “povera” cassata è da più di un mese che è “parcheggiata” su flickr in attesa di diventare post (faccinachediventarossa). L’avevo preparata per festeggiare degnamente il mio compleanno, ma poi, fra una cosa ed un’altra, è stata continua
Notizia del 14 ottobre 2008 da Ricette
Esistono due correnti di pensiero sulla derivazione del nome cassata: secondo alcuni studiosi deriva dall’arabo qas’at che significa bacinella , secondo altri dal latino caseum che significa formaggio . La cassata è un dolce molto antico della continua
Notizia del 05 gennaio 2009 da Le mie ricette di cucina
INGREDIENTI 1 kg di ricotta di pecora 250 g di zucchero 500 g di pan di spagna 50 g di cioccolata fondente a pezzettini frutta candita zucchero vanigliato glassa di zucchero preparazione Mettere nel frullatore: zucchero, ricotta, frutta candita continua
Notizia del 29 gennaio 2009 da NonSoloPrimi
Ingredienti: Dosi per 6 persone: 400 gr. di pan di Spagna 250 gr. di pasta mandorle colorante verde per alimenti per la crema di ricotta: 500 gr. di ricotta 300 gr. di zucchero 50 gr. di zuccata 100 gr. di gocce di cioccolato fondente 1/2 continua
Notizia del 18 maggio 2009 da Isola di Ustica
Non potevamo non dare omaggio a quello, che per definizione, è il dolce siciliano più conosciuto è più ammirato. La Cassata Siciliana. Anche se non originario dell’ isola, è chiaramete un dolce molto consumato anche ad Ustica. Tempo di continua
Notizia del 18 settembre 2009 da Ricette semplici con gusto
INGREDIENTI 1 kg di ricotta di pecora 250 g di zucchero 500 g di pan di spagna 50 g di cioccolata fondente a pezzettini frutta candita zucchero vanigliato glassa di zucchero Preparazione Mettere nel frullatore: zucchero, ricotta, frutta candita continua
Notizia del 12 ottobre 2009 da Stranizzi d'Amuri >> Il blog di Disiu.it Prodotti
Cassata siciliana Ingredienti: 1 pan di Spagna (vedi ricetta) , un bicchiere di vermouth bianco. Per il ripieno: 500 g di ricotta, 300 g di zucchero, 50 g di cioccolato fondente, 50 g di zucca candita, 1 bustina di vaniglia. Per la pasta continua
Notizia del 15 novembre 2009 da Succulento e light
Ok, lo so, sembra una torta di battesimo per una neonata. Mi è venuta così. Insomma, non l'ho fatto deliberatamente, ma forse mi è uscito direttamente dall'inconscio questo tipo di decorazione: infatti era la torta di compleanno per la sorellozza, continua
