Questo mese di ottobre ci sta regalando poche giornate di sole, in una di queste sento al telefono Paul e insieme decidiamo di "cogliere il giorno" e di andare verso il Crati. Il... continua
A parte quella dove, in un poco meno che congruo ritardo dovuto essenzialmente all’andatura termica stagionale e non mi dilungo oltre per non appesantire ulteriormente la frase, i rapanelli e le cime di rapa stanno per essere pronti al raccolto, continua
Mentre il mondo va a rotoli che c'è di meglio di un sano sideways-langarolo-infrasettimanale-per soli uomini? Eccezion fatta di una villeggiatura a casa di Hugh Hefner, nulla!E allora sveglia presto, ritrovo esattamente nel fucking middle of continua
Guardate il mondo da prospettive diverse, osate cambiare..! Capitano, o mio Capitano...! continua
Motto di chi ama godere del presente, il Carpe diem è in realtà un tema su cui tutti ci siamo confrontati, interpretandolo secondo le nostre esigenze. Con tanta emozione l’ho ritrovato nel diario che tenevo all’epoca del liceo dove, continua
Piana di Monte Verna. Carpe Diem spopola al “Ristorerò” di Bergamo. Sugli scudi anche i vini Alois e salumi La Baronia. Cuochi di talento omaggiano Vittorio Cerea. Quattro giornate all’insegna della cucina d’autore giovane, proiettata nel continua
ricettina che si fa, come dicevano le nonne, in un amen questa settimana mi è arrivata una specie di insalata-radicchio un po’ verde e un po’ rossa e ci ho fatto questi bocconcini con ho messo a soffriggere in una padella con un goccio d’olio un po’ continua